Kochen & Grillen

Das tolle Eisform-Set von Nicolas Vahé macht deine Eisträume wahr.
Es gibt nichts besseres als selbstgemachtes Eis, egal
ob cremiges Joghurteis oder Fruchteis mit der Form sind deiner Phantasie sind keine
Grenzen gesetzt. Einfach Kunststoffform mit Flüssigkeit befüllen, Stäbchen rein, ab in das Gefrierfach und fertig zum genießen

Größe: Eisform Länge 22 x Breite 7,5 cm; Höhe 8,5 cm -> Holzstiele 11,5 cm lang

Inhalt: 1 Kunststoffform & 100 Stk. -> 100% homemade Holzstiele

Hersteller: Nicolas Vahé
 

Egal ob Grillsaison oder nicht - gutes Essen braucht immer die richtige Soße.
Diese BBQ-Soße mit gelben Paprikas vollendet sowohl gegrilltes Gemüse als auch Fleisch, Geflügel und Fisch.
Eignet sich gleichermaßen als gebrauchsfertige Marinade und als leckeren Dip.
Du bist bestimmt schon mit den rauchigen Aromen vertraut, also warum nicht diese frische Soße von Nicolas Vahé in deine Sammlung aufnehmen?

Zutaten:

gelbes Paprikapüree 53%, Zucker, Zwiebel, Essig, Wasser, Verdickungsmittel (modifizierte Stärke), Salz.

Inhalt: 250 ml

Nährwerte:
 
 

Das feurig leckere Ketchup mit Jalapeños eignet sich hervorragend zum Grillen ob als Sauce oder zum marinieren von Fleisch,
als Dip für Pommes oder Gemüse,
auch als leckeres Dressing zu hausgemachten Burgern ist es einfach super

Zutaten:
Tomaten 60%, Zucker, Apfelweinessig, Spiritusessig, Jalapeñopüree 3%, Verdickungsmittel: Tapiokastärke und Xanthangummi, Salz, @Sellerie, Knoblauch, Chili

Inhalt 250 ml

Nährwerte:

NÄHRWERTE PRO 100G.

Energie	636 KJ / 150 kcal
Fett	0,2 g
- hiervon gesättigen Fettsäuren	0.0 g
- einfach ungesättigte Fettsäuren	0 g
- mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	32 g
- hiervon Zucker	30 g
Ballastoffe	0 g
Protein	1.8 g
Salz	1,1 g

Hersteller: Nicolas Vahé




 

Verwandle deine tägliche Küche in eine außergewöhnliche Mahlzeit mit diesem Zwiebel-Balsamico-Essig-Confit. 
Die Süße der karamellisierten Zwiebeln ergibt zusammen mit der Säure des Balsamico-Essigs einen ausgewogenen Geschmack. 
Es ist nicht nur eine ideale Würze auf einer Käseplatte. Auch das Hinzufügen eines Löffels Confit zu Ihren Soßen und Soßen ist eine einfache Möglichkeit, den Geschmack zu verstärken. 
Auch Gerichte mit reichhaltigem Fleisch schmecken mit diesem süß-pikanten Confit von Nicolas Vahé hervorragend.

Zutaten: 
Zubereitung mit Zwiebeln und Balsamicoessig
onions 67%, Rohrzucker, Balsamico-Essig 9% (traubensaft, weinessig), Rosinen (Rosinen, Sonnenblumenöl), Sonnenblumenöl, Salz, Kräuter.

Nährwerte/100g
Energie kJ:837

Energie kcal:199

Fett:6,6

- Davon gesättigte Fettsäuren:0,7

Kohlenhydrate:32

- Davon Zucker:30

Proteine:1,3

Salz:0,54

Inhalt: 140g 

Hersteller: Nicolas Vahé 

Verleihe deinen Gerichten mit diesem würzigen Knoblauch in Chiliöl eine kräftige und aromatische Note.
Fein gehackter Knoblauch in Kombination mit der Schärfe des Chiliöls ergibt ein unverzichtbares Gewürz, das Ihre Pasta, Pizza oder Focaccia aufpeppt.
Beeindrucke deine Gäste, indem Sie Ihre Mahlzeiten in ein köstliches kulinarisches Erlebnis verwandeln.

- Perfekt für Pasta und Pizza
- Kräftiger Knoblauch- und Chiligeschmack
- Vielseitig für mehrere Gerichte
- Unverzichtbares aromatisches Gewürz

Zutaten:
Gehackter Knoblauch und Chili
Knoblauch 54%, Oliventresteröl 21%, Sonnenblumenöl 21%, red hot chilli pepper 2.5%, Salz, Citronsäure.

Nährwerte/100g: 

Energie kJ:1362

Energie kcal:330

Fett:32

- Davon gesättigte Fettsäuren:5,2

Kohlenhydrate:6,7

- Davon Zucker:2,4

Ballaststoffe:3,9

Proteine:3

Salz:3

Inhalt: 135g

Hersteller: Nicolas Vahé

Eine leckere Gourmetsauce von Nicolas Vahé mit cremiger Konsistenz und jeder Menge Geschmack. 
Es passt hervorragend zu Hühnchen, Nudeln und sautierten Garnelen. 
Es kann auch als Dip und Topping für Tortillachips verwenden, da der würzige Mangogeschmack Ihrem Gericht eine frische und leicht würzige Note verleiht. 

Zutaten: 
Mango 53%, Zucker, Zwiebel, Essig, Wasser, Verdickungsmittel (Pektine, Natriumalginat), Ingwer, Chilli Pulver, Salz, Curry (Sellerie, Senf)

Nährwerte/100g: 
Energie kJ:773

Energie kcal:182

Fett:0,6

- Davon gesättigte Fettsäuren:0,2

- Davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren:0

Kohlenhydrate:43

- Davon Zucker:38

Ballaststoffe:0,3

Proteine:0,64

Salz:0,3

Inhalt: 250g

Hersteller: Nicolas Vahé